Sebze ve meyvelerdeki ilaç kalıntılarına dikkat

Sağlık kaynağı sebze ve meyveler aynı zamanda toksin kimyasalların da vücudunuza girmesine neden olabilir!

Sebze ve meyvelerdeki ilaç kalıntılarına dikkat Özel Haber

Akdeniz Üniversitesi’ne bağlı Gıda Güvenliği ve Tarımsal Araştırmalar Merkezi tarafından semt pazarlarından tesadüfi olarak toplanan gıda örneklerinin yüzde 25’inin mevzuatta belirtilen üst limit değerlerden daha fazla pestisitkalıntısı içerdiği belirlendi.

Sağlık kaynağı sebze ve meyveler aynı zamanda toksik kimyasalların da vücudunuza girmesine neden olabilir!

Sertifikalı organik gıdalar tüketerek pestisit kalıntılarından korunmanız mümkün. 

Organik üretilmeyen sebze ve meyvelerdeki ilaç kalıntılarından kurtulmak için de bazı basit çareler mevcut

İyice yıkayın:

Akan soğuk su altında iyice yıkamak ilaç kalıntılarının %70-80’inden kurtulmanızı sağlıyor.

Sirkeli suda bekletin: 

1 ölçü beyaz sirke ile 9 ölçü suyu karıştırın.  Sebze ve meyvelerinizi 15 dakika sirkeli suda beklettikten sonra akan su altında yıkayın.  Bu yöntemi çilek, ahududu gibi hassas meyveler için kullanmayın.

Bu yöntemleri taze sebze ve meyveleri tüketmeden hemen önce uygulayın. Yıkama sonrası bekletirseniz daha çabuk bozulabilirler. 

GÜNCEL GALERİLER

GÜNCEL VİDEOLAR

Haber Scripti: Medya İnternet | Hosting Yer Sağlayıcı: MiTelekom